segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Bolo de chocolate

Gente, tem dia que dá uma vontade de comer um bolo bem gostoso de chocolate, fofinho e fácil de fazer.
Bem tenho uma receita assim e que dá pra você rechear se quiser.


Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
2 ovos inteiros
1 colher de (chá) fermento em pó
1 colher de (chá) de bicarbonato em pó
1 pitada de sal
2 xícaras de água morna

Misturar tudo e leve para assar numa fôrma untada e enfarinhada.

Calda:

Um pouco de leite ( +/- uma xícara) 
1 colher de (sopa) não muito cheia de margarina
1 colher de (sopa) de chocolate em pó e um punhado de açúcar.

Misture tudo e leve ao fogo baixo, quando começar a ferver, deixe por uns 2 a 3 minutos, desligue. E empregue no bolo ( quando o bolo estiver morno).

Se quiser, você pode usar no lugar da calda ( chantilly, geléia, doce de leite.....).







Espero que gostem !!! Bom apetite!!!!


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