terça-feira, 8 de abril de 2014

Bolinho de cebola

Olá pessoal!!!!
Hoje vou postar uma receita de bolinho de cebola, serve muito bem no almoço, para muitas pessoas serve até como mistura. É super simples e fácil de fazer, requer poucos ingredientes.
Vamos lá!!!



Ingredientes:

1 cebola média picada
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo inteiro
sal à gosto
salsinha ou orégano à gosto
um pouco de leite o suficiente para fazer a massa bem homogênea (como se fosse de bolo)
um pouco de fermento em pó (+/- 1colher de café )

Misture tudo e faça a massa, enquanto isso coloque óleo numa panela e deixe esquentar no ponto de fritar. Agora coloque aos pouco pequenas porções de massa numa colher e despeje no óleo quente, faça vários. Só tome cuidado pra não deixar super aquecer o óleo, pois vai queimar o bolinho e fica cru por dentro.
Coloque papel toalha em um prato e vá colocando os bolinhos fritos.






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