sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

Pudim de requeijão.

Olá :D :D
Ufffaa!!! Depois da correria de fim de ano, estamos aqui para começar mais um ano com muitas receitas e artesanatos. Espero que todos nós possamos ter um ano mais próspero, com paz e com realizações.
Vamos adoçar o ano com uma receita muito fácil e prática. Este pudim é simplesmente maravilhoso e rende bem!!
Esta receita foi minha filha que fez, ficou bem bonito e gostoso.
Vamos lá com a receita:
By: Isabelle


Ingredientes:
1 copo de requeijão inteiro - use uma marca boa (nesta receita usei o requeijão normal)
2 caixinhas de creme de leite ( cada caixa de 200g)
1 lata ou caixinha (395g) de leite condensado 
1 mesma medida de leite comum na lata ou caixa
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo:
Primeiro faça uma calda com açúcar e água (o mesmo procedimento da calda do pudim de leite condensado).Reserve.
Agora faça o pudim misturando tudo e bata no liquidificador. Pegue uma fôrma grande de buraco no meio, caramelize com a calda de açúcar que estava reservado e despeje o pudim nessa fôrma e coloque no forno em banho-maria por 40 à 60 minutos. 
Obs: Tampe a fôrma com um pedaço de alumínio que é para assar bem o pudim.
Se estiver com dúvida se o pudim está assado, espete com a ponta de uma faca no pudim, ele têm que sair limpo.

Até a próxima receita :D :D




Nenhum comentário:

Postar um comentário